この記事を書いた人：光栄水産（兵庫県赤穂市・坂越湾で牡蠣を育て、加工まで行う生産者）
夏前の食卓に、牡蠣を。
牡蠣でミネラルチャージ習慣
6月になると、なんとなく体が重い・眠りが浅い・やる気が出ない…
そんな「だる重」不調、ありませんか？
この時期は気圧や湿度、寒暖差が重なり、自律神経が乱れやすい季節。
さらに、湿気で胃腸の働きも落ちがち。
冷たい飲み物やアイスが増えることで、内臓の冷えも進みます。
その結果、
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食欲がない
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疲れが取れない
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朝起きづらい
といった不調を感じる人が増えてきます。
牡蠣は“天然のミネラル補給食”
そんな季節の食卓におすすめなのが、栄養豊富な牡蠣。
「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高く、次のような成分が含まれています：
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亜鉛
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鉄分
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ビタミンB12
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タウリン
これらの栄養素は、季節を問わず食卓に取り入れたい、栄養たっぷりな組み合わせ。
続けやすいのが、冷凍牡蠣の魅力
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ストックしておけるから、必要なときにすぐ使える
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加熱・調理もかんたん、日常の食事にすぐプラスできる
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生の旬を閉じ込めているから、年中“栄養の旬”を楽しめる
無理なく始められる「ミネラルチャージ習慣」として、
冷凍牡蠣はまさに現代の食生活にぴったりの選択です。
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