「坂越」って、読めますか？
― 読めたらちょっと自慢できる、牡蠣のまち ―
坂越。
この地名、読めましたか？
初見だと「さかごえ？」「ばんえつ？」「さかこし？」なんて声も。
正解は、さこし。
実はこの「坂越（さこし）」、読めそうで読めない地名ランキングの常連なんです。
■ 坂越は、“読めないけど、おいしい”で覚えてください。
兵庫県赤穂市の港町・坂越。
瀬戸内海の奥、穏やかな湾に囲まれた静かなエリア。
ここは、**全国でも知る人ぞ知る“牡蠣の名産地”**です。
山から流れ込むミネラル、外海と隔てられた静かな海。
そして代々続く漁師たちの手仕事。
すべてがそろったこの町で、ぷりっぷりの坂越牡蠣は育っています。
■ 「さこし」って読むだけで、牡蠣通になれるかも？
「坂越」を読める人、実はそれだけでちょっと通。
なぜなら、グルメな人や牡蠣好きしかあまり知らないから。
だからこんな会話が生まれるんです。
「あ、それ坂越（さこし）の牡蠣だよ」
「え、なんて読むの？」
「さこし。赤穂の方の漁師町。すごく上品な味するんだよ」
…もうそれだけで一目置かれます。
■ 読めなくてもOK。食べれば、忘れられない。
初めての方には、「坂越（さこし）」とルビをつけて。
でも、一度食べたら、もう忘れません。
小粒で、クセがなくて、でも旨みはしっかり。
蒸しても、焼いても、炊き込んでも美味しい。
冷凍でも“ぷりっ”とした食感が残るのが、坂越ブランドのすごいところ。
■ まとめ：読みにくい。でも、それが“いい”。
「坂越」って、ちょっと読みにくいからこそ、覚えたらうれしい。
読めると、話したくなる。
食べると、誰かに教えたくなる。
そんな**“通だけが知ってる地名”と“こだわりの牡蠣”**。
セットで覚えていただけたら、きっと次の食卓がちょっと楽しくなります。
これからは、こう言いましょう。
「これ、“さこし”の牡蠣なんです。」
それだけで、少しだけ食卓が誇らしくなります。