生牡蠣通販を利用する際の注意点②

2. 保存方法の確認
生牡蠣は適切に保存しなければ、品質や安全性が損なわれる可能性があります。

・冷蔵保存:
　購入した牡蠣は5℃以下の冷蔵環境で保存する必要があります。冷蔵庫の温度を確認しましょう。
・保存期間:
　通常、生牡蠣は到着から1～2日以内に食べきるのがベストです。